食堂整改通知书格式 食堂整改涵

食堂整改通知书格式 食堂整改涵

篇一:食堂整改通知书格式

在公司每周例会上,管理人员及部分基层员工就员工餐存在的.问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:

1、存在问题:菜品种单一,缺少大荤;提供员工餐未达到合同标准(员工餐标准:每餐两荤一素一汤,米饭和汤自助任用。),员工少去吃;——整改意见:增加菜品种类,并且进行轮换,汤也要经常更换品种,以增加员工用餐率,保证大家体力较好状态进入工作。

2、存在问题:菜未清洗干净,卫生很担扰;员工经常在菜里吃到其他东西,其卫生很不好,怕吃到拉肚子。——整改意见:做好卫生工作,保证大家身体健康。

3、存在问题:员工餐量少。——整改意见:提供足量菜肴以满足员工需求。

以上问题请在3天内解决,行政人事部将于9月4日检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高员工就餐意愿和认可。因之前多次提出均未整改,今后再有类似举报,给予处罚300元/次,如情况严重,一切后果由食堂承包方负责。

特此通知!

舞指仙境黄山路店

20xx年月日

篇二:食堂整改通知书格式

你承包的食堂在检查过程中存在以下问题:

1、无卫生许可证

2、操作面积小,粗加工、洗涤间和烹饪区混合在一起。操作间门口没有防鼠板。

3、主食品仓库和副食品仓库混合在一起,没有防鼠台、防鼠网、排风扇。

4、该餐厅属于承包餐厅,餐厅食品采购归承包商去购买。没有大部分供货商的三证,没有出入库清单,没有台帐,没有食品留样柜及留样记录,没有废弃物台帐。

5、制度没有上墙。

限你在接到通知之后即日进行整改,整改期间不得营业。待条件具备,报教体局验收合格后主可重新营业。

金水区第一中学

20xx年11月25日

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