百货商场实习意见 商场实践报告10篇

百货商场实习意见（精选篇1）

刚接手琼海市场时，我想最多的问题是如何把销量提上去，把费用降下来。我最初的想法是开发周边镇上的卖场，通过增加卖场来增长销量，降低费用。但经过较全面的调查，我发现我们现有的卖场还未做好，还存在很大的空间，周边镇的市场也不是很成熟。销量之所以低，是由于员工人心焕散，兼职情况严重，导致了单人量低，费用负担重。借签儋州的经验，我把工作重点做了调整，主要抓两点：s0100 一、以公司文化影响，打造一支优秀的团队。 二、打造明星卖常 （一）以公司的文化影响，打造一支优秀的团队。 琼海市场走终端的个体户较多，许多公司的管理都不是很正规；再加上优秀促销员这一资源的短缺，他们对促销员都很骄纵，促销员心态不稳，流动大，兼职更是普遍的现象。我想扭转这一局面不是一朝一夕的事。而要一点一点地来改变，用公司的文化去影响而不能以简单强硬的奖罚手段来解决。如果以奖罚的手段来解决，那只是冶标，要解决问题的根本必须培养员

一、超市工作阶段

20__年春节后，我依旧负责超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了超市这个大家庭，对超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。

二、市场大厦工作阶段

6月份因工作的需要，我被调到市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。……

为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对市场进行了一定的布局调整。3月份市场超市开始构想到4月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

一、认真履行职责，扎实开展工作

自20__年9月受命以来，我就以高度的责任心、务实的精神全身心投入到项目的筹建中。一来到长沙，就和其他班子成员一起马不停蹄地开始进行市场调研，构思项目的经营思路和方向。新项目的筹备可谓困难重重：项目规模体态大，工程建设复杂，地段较偏；长沙地处内地，采购中心鞭长莫及，导致项目招商难度较大；异地观念文化的差异及项目遗留的诸如动拆迁、商铺回租等棘手问题接踵而至，在这种情况下，我和其他班子成员一起，想方设法寻求解决的最佳途径，必胜的信念和共同的目标是我们强有力的支撑。为确保试营业如期进行，我和其他班子成员一样，放弃节假日休息，长期驻守长沙，不分昼夜奋战在一线，抓进度，保质量，身先士卒，带领骨干员工一道克服恶劣环镜，团结一致，有序推动各项筹备工作的进程。在上级领导的大力支持下，全体同仁众志成城，百联东方广场终于在20__年9月16日震憾开幕。并以其档次最高、环境最好的良好形象获得了各大媒体、市民的高度肯定和评价，不仅填补了长沙真正意义上“高档”购物中心的空白，也在长沙市民心中形成了良好的口碑。

二、统筹兼顾，有序推进项目进程

新项目的筹建千头万绪，在全面熟悉项目的情况下，我和其他班子成员经常协调沟通，抓重点、抓关键、有计划、有步聚地推进各项工作进程。

1、完善经营规划

经营规划的准确与否是项目成功的关键，对项目未来的发展方向起着决定性的作用。经营定位较高，前期的规划布局十分重要。我们在认真吸取外地开店成功经验的基础上，通过对当地市场深入的调研及对竞争对手和不同业态的分析比较，多方汲取行家的意见和建议，大胆提出把最初考虑的“纯百货”业态调整为“购物中心”业态，同时对每一个楼层的业态组合、品牌组合、细节处理都

提出了一个完整的规划。我和其他班子成员针对商场布局规划进行了反复讨论和论证，最终确定走中、高档路线，以知名品牌为基础，以功能设施为优势。将百联东方广场打造成湖南规模最大、档次最高、场地最新、服务最优、功能性配套最齐的现代都市时尚百货作为我们长远的发展方向。

2、项目工程建设

本次工程具有一定的特殊性，在严重缺少资金、长期拖欠款项的情况下要同时面对上海长沙两地的两个设计单位、八家主要施工单位、两个监理单位，管理的难度与协调的内容远远超过常规的工程项目。为了保证项目的正常进行，我采用主动沟通、刚柔并济等多种手段，以大量的时间精力为代价，经常在股份公司、施工单位、业主之间协调，保证工程款的到位，推进工程管理的正常开展，保证工程进度的到位。采取招标、比价等方式，通过业主和我公司双方的相互牵制，监控工程造价。同时我还经常深入工地，检查工程进度，控制工程质量。

3、推进品牌招商

项目自招商以来，就先后在上海、长沙两地举办了品牌招商会。我一直都非常重视，精心准备，去年11月和今年1月分别在长沙华天大酒店和上海新锦江饭店召开的供应商招商会，由于前期准备充分，在会上我们全面展示了项目优势和前景，获得各大品牌供应商的`一致认可。除了积极配合采购总部的招商外，还在长沙独立自主开展招商工作，通过努力先后引进了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·树、梦洁等本地知名品牌。

4、打造管理团队

在任何企业，人都是摆在第一位的。对于外派员工我采取“观念整合、充分使用、严格管理”的方式合理安排工作岗位，以发挥各人所长。同时我也非常重视对当地精心挑选出来的主管进行培养，考虑到地区观念及文化的差异，特意安排主管到上海接受培训，以加快团队的融合，加强对企业的忠诚度，提高凝聚力。共同的目标让这些骨干力量很快融合在一起，形成了一股坚不可摧的力量。

5、搞好公共关系

企业要长期生存必须本土化，为尽快适应当地，我们积极与政府部门取得联系，以争取政府最大的支持。在政府部门的有力配合下，我司迅速联系其他相关职能部门，如公交公司、城管局、公安局交警支队、园林局等，在极短的时间内便完成了绿化带开口改建、公交站点移位、站名更改、加划斑马线、开设掉头口、优化车流组织、设立禁停及车流导向标志、金满地商业街招牌拆除、破损书报亭迁移等工作，优化了外部环境，保证了商场如期试营业，提升了商圈的整体档次。

6、创新营销理念

对一个新的市场、新的企业，对外宣传至关重要，我非常注重媒体的宣传推广，成功运用了媒体的“软炒作”，通过软文宣传的形式，结合新闻发布会一定力度上对公司的经营定位、经营思路进行推广，媒体的宣传为公司建立了良好的品碑，在市民中形成了一定的影响力。

为配合整体的经营定位，营造一流舒适的购物环境，公司在店招、导购标识设计制作，绿化布置等店内装饰方面下了很多功夫，整体搭配力求简洁统一。

在一楼名品及大部分化妆品未到位的前提下，公司大胆举办了“东方之最”奢侈品展系列活动，通过展示不仅弥补了开业之初品牌缺位遗憾，丰实了高场布局，而且准确地向顾客传达了公司的经营定位，蠃得了良好的品碑。

7、加强成本控制

在成本控制方面，我一直强调节约意识，并将这一项作为重要的考核要素。通过合理调整照明、选择节能产品等措施节能降耗，并加强检查，培养全员良好的节约习惯。物料采购和工程制作方面坚持“比价”原则，降低采购成本。通过内域网优势全面推行无纸化办公，并严格控制各项差旅费、业务费用的支出。

三、加强招商、细化考核、深化管理

公司开业以后即面临严峻的竞争，和我司同期开业的香港新世界百货采用“轰炸式”广告投放吸引大量人气，与此同时当地的竞争对手如平和堂、王府井、春天百货等都开展了一系列的促销活动，在名品、化妆品、功能缺位的情况下，经营十分艰难。但是我始终抱着必胜的信念，剖析项目前景，鼓舞员工斗志，同时制定了一系列的经营措施并实施。

1、加快名品入驻，推进商品调整

为加快一线品牌的进场，公司主动配合品牌供应商各项工作的开展，带供应商看场地、联系装修事宜、办理相关手续等等，在公司的主动配合下，一线品牌如CERRUTI1881、GIEVES&HAWKES、PIOMBO、DC、雅格狮丹、K&C、万宝龙、马飞仕图、MOMO等从9月底开始已陆续开店迎客。根据前期市场反映，针对商品丰满度不高，分布密度低的实际情况，在采购总部的配合下，公司对长沙、武汉两地展开了市场调查，通过对同行的考察和深入了解分析，提出商品调整方案并落实。通过和武汉中介公司接触，开始积极推进大型功能餐饮的合作事宜。

2、加大营销力度，提高公司知名度

营销始终是公司工作的重心，为扩大公司影响，公司制定了营销战略，从武汉等商业城市引进专业营销人才，为迎接12月份正式开业，开始实施一系列营销举措。同时，我们还积极向省市推荐将公司列为重点对外观光介绍单位，以提高公司知名度及美誉度。

百货商场实习意见（精选篇2）

从我进入公司以来，百货区域防损部对管理上存在的一些问题：

一、以下为没有健的防损体系

1、建立、完善安全工作措施、安全保卫制度并组织实施

2、定期或不定期组织消防安全检查

3、制定消防整改方案，并监督有关部门实施

4、制定、完善要害部门的安全保卫制度，并经常进行检查

5、协助各部门的安全制度制定，并检查落实情况

6、协助上级对员工进行遵纪守法教育

7、协助各部门作好个别人员的帮助及教育工作

8、制定重大活动的安全保卫工作方案及指挥实施

9、组织力量侦察内部发生的案件

10、协助公安机关侦破内部的刑事案件

11、完成上级、公安部门及有关部门交办的安全保卫工作合理调配人力、物力，按要求，在规定时间内完成

12、巡视工作区，检查卫生，员工出勤、着装、早会、晨训等情况

13、参加店内组织的例会或其他会议

14、协助各组开展具体各组及重大事项

15、巡视、检查设施、设备的维护和安全操作

16、批签待签项目认真核实后及时完成

17、与下属及其他部门人员沟通，听取对方意见

18、给下属提合理建议，指导、分配下属工作

19、审核部门的费用预算

20、检查各组主管、人员的日常工作活动及活动效果

21、向上级作工作汇报，并接受上级的指示、指导

22、本部门人员的招聘、异动

23、下属的激励及思想、品德教育

24、对主管进行考评

25、落实、贯彻上级精神

26、巡视、及时解决或指导下属解决问题

27、听取主管工作江汇报及审阅下属递交的文字资料28组织主管召开碰头会议或其他会议

29、进行高层领导、外宾的护接、护送按标准、要求予以布置、完成

30、接受公安、消防及其他职能部门的检查

31、与公安、消防、交通、城管等部门的'沟通协调

32、定期组织或监督主管组织有关业务知识的培训、演练

33、组织实施消防、救火

34、上级交办的其他事务按时、按要求完成

35、完成店内轮值班严格依制度认真完成

36、进行日常巡视

37、进行日工作总结、作明日工作计划

二、结合本年度个人目标责任及岗位职责

1、20__年个人目标责任情况

20__年本人签订了岗位目标责任书，明确了相关责任和工作目标，其中经济指标为：而完成情况如下：这其中主要是领导的努力和全体员工的通力协作，关闭4个，实际净增负2个；和去年相比较，远远没有完成预定的经济目标责任。所以，在这一点上，本人应该要对港港百货防损部进行裁员。

2、履行职责情况

在个人岗位目标责任书和岗位职责中，都明确了个人几项重点工作：重点开发教育超市新门店、负责配供管理、负责ISO质量管理体系的运行等3项工作，现个人岗位职责履行情况总结如下：

⑴在教育超开发方面，协助总经理，尽自己所能，各方捕捉信息，积极寻址，力争在社会百货区域上做文章。

⑵在配供管理上，协助总经理积极改善配供流程，发挥配供的服务作用，尽量不影响门店的正常营业，在集团领导和公司领导的关心下，成立采购和价格管理小组，制定详尽的控制制度和价格控制体系，以加强对百货区域环节和价格管理工作的监督，降低人员成本，发挥价格优势，为公司创造更大的利润空间。

⑶在ISO质量管理体系运行方面，积极努力消除“两张皮”现象，真正把ISO的管理方法、管理原则贯彻到实际工作中去，将各项工作规范化、有序化，提高工作效率。在上半年的内审和评审中，都得到了专员的肯定，各项工作明显较以往有所改善。

⑷其它相关工作

①设施设备的管理：工程部门店的各种设施设备是门店正常运营的载体，一旦出现问题，将会影响到正常工作的开展，将会影响到服务的正常提供，会供顾客带来不便，所以，在日常工作中，加强对设施设备的维修保管理是我必不可少的一项工作。年底，突发事件比较多，不仅加强了超市防损管理工作，同时改善了购物环境。

②日常监督检查：为了能够使公司的各项决策措施得到有效地贯彻执行，每日我都会到教育超市和超市门店至少检查两次，检查范围涉及到门店管理的各个方面，检查记录在案，作为考核依据，促使各门店注重对自身工作的检讨改进。

③门店标准化建设：门店标准化建设是省教育超市今年的一项重要工作，旨在通过标准化建设改善教育超市门店形象，统一标识，增强品牌影响力。通过12月份的培训，我发现我们的超市门店存在着很多的问题值得改进，于是，在20__年2月份培训组考评之前，重点对教育超市中存在的不足进行了整改，需要调整卖场布局，更新了门店标识系统，使得焕然一新的教育超市新形象展现在顾客和总经理的眼前。

3、需改进的不足

⑴经济头脑有待进一步武装。对新型的产业项目敏感度不高，经济头脑有待进一步武装，创新力有待进一步增强，以开发出公司新的发展项目，寻求新的利润增长点。

⑵市场开发能力有待进一步增强。对市场的判断能力和运筹帷幄能力有待进一步的学习提高，这需要不断地加强理论学习和市场经验积累。

⑶管理水平有待进一步提高。管理工作中的整合力和执行力有待进一步提高，才能够利用现有的场地资源创造出新的产业项目，提高工作效益和效率。

百货商场实习意见（精选篇3）

良好的班风形成，要有正确的舆论导向。使班级有内在的凝聚力和亲和力，并确立班级和个人的奋斗目标，使集体和个人能健康、向上、和谐地发展。为了实现这一目标，我认为规范好班级群体的纪律最为重要。

大家可能都曾经有过这样的慨叹:当代的孩子难管、难教。不可否认这是一个事实，对我们从事教育的工作者来说，是一种责任与挑战。一位优秀的教师，不仅要教学出色，还要有管理、驾驭班级的能力。班主任是一个班级的主要领导者、组织者、实施者，更肩负着培养祖国接班人的重任，一个班级的班风和学风是否端正、向上与班主任的管理工作有着密切的关系。

良好的班风形成，要有正确的舆论导向。使班级有内在的凝聚力和亲和力，并确立班级和个人的奋斗目标，使集体和个人能健康、向上、和谐地发展。为了实现这一目标，我认为规范好班级群体的纪律最为重要。

下面就从我的班主任管理实践出发，谈谈自己肤浅的认识。

一、全面了解是前提。

要想把一个班级管好,充分、详细地了解班级内的每一位学生是必须的，只有这样才能做到对症下药，有的放矢。

刚接手一个班级，班主任可以采取填写调查表、电话咨询、家访座谈、学生自我介绍、与学生座谈等方式，对学生的家庭情况、爱好特长、脾气性格、身心健康、综合习惯、学习基础诸方面的情况进行了解，做到胸中有数，为以后工作的开展奠定好基础。

二、建立班级规范，养成守纪习惯，学会自主管理。

先组织全班学生讨论班级的纪律问题。允许他们对新课程、任课教师的教学、班主任的工作等方面提出合理的建议，畅所欲言。再引导学生制订共同遵守的班级公约，规定执行的办法和起讫日期。建立起学生自我管理、自我监督的机制并严格执行。在这一环节上我主张“先专政后民主”，但同时也要“严爱结合、软硬兼施”。

“没有规矩，不成方圆”，班级公约一旦建立，班主任将严格按照班级公约的规定，约束学生的行为。凡是违反纪律的学生一定要受到纪律处分，而且班主任一定要坚守自己的原则，一旦你有一次你没有遵守你自己的原则，那么你将变成一个没有原则的人。在你处理违纪学生的过程中，必然会有少数学生对于处理不满意，那么班主任应该马上做通学生思想工作。这是“法”与“情”的关系，作为老师，一个很关键的问题是，不是不能处罚学生，但罚了以后，应该疏通学生的思想，让他能正确认识自己的错误，并让他逐渐有这么一个认识，即做错了事，你就该负责。

假如处理得当，一段时间以后，学生将慢慢适应班级公约对他们的约束，并逐渐养成遵守班级公约的习惯。这时班主任就可以适当的放手，在班级中逐渐实施自我管理，以此来培养学生的管理能力。

班级纪律管理是一项整体的育人工程，也是一项需要长抓不懈的工作，只有把学生的积极因素调动起来，才能形成合力，共同构筑学生自我管理机制。

百货商场实习意见（精选篇4）

其一是厨房的卫生，厨房的卫生好坏直接关系食品卫生，关系生体健康，希望加强卫生建设。

其二是餐厅的卫生，这是大家就餐的地方。尤其是收餐台卫生，在周末收餐台的餐具落得非常高不及时清理。

以上是我们收集的关于学校食堂问题情况，同时同学们还为食堂提出了一些建议。

1. 关键还是卫生问题价格问题

只有卫生了，价钱便宜学生才会消费，希望做到物美价廉。实打价格，不要多打错打。夏天了，一定要注意卫生问题。

2. 肉菜

希望可以多一点肉类食品，例如：烤鸡、烤鸭、烤肉串、涮牛肚……

3. 调味料

希望盐可以不放太多，多放点菜油，不求最好，一般就行。

4. 改善服务态度，让同学们有一个良好的就餐心情

5. 及时清理收餐台，夏日将近以免细菌滋生，同时也能有一个好的就餐环境。

6. 建立菜价公示表，让大家了解今日价格，避免发生打错价钱的情况。

百货商场实习意见（精选篇5）

一、实习目的

通过本次暑假实习，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。使学到的食品理论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业能力和自身能力。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间：__年8月11日――__年8月29日

实习单位：海口市南国超市万福店

实习岗位与负责事务：收货员及营业员 主要负责事物是接收供应商货物，并将货物进行保存、整理、分类、上架以及卖场促销。

三、实习主要内容

(一)实习单位简介：

海南南国超市贸易有限公司成立于__年，南国超市作为公司旗下企业，第一家分店海口海秀店于4月28日正式开业，数年的经营历程中，南国超市全体同仁本着兢兢业业，脚踏实地的工作作风，取得了可喜的成绩和长足的进步。至次，公司已有6家分店，并基本形成了开发二级城市市场的中期发展的主攻战略。

海口万福店是于__年8月正式开业，主要经营食品、生鲜、日用、百货、土特产、家电、烟酒茶叶、等几十个大类两万余种商品。它是南国超市的第六家门店，是海口最大的综合性超市之一。

(二)实习具体过程

实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长两阶段。

第一个阶段，8月11—8月20日的学习期。这一阶段，一边培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程。

第二个阶段，8月21日—8月29日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉接货、验货流程和工作技巧，提高工作效率，同时进行货物的上架学习，以及学习卖场促销相关知识等等。

四、实习总结与建议

(一)实习工作的总结

在这段将近1个月的社会实践时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通过在收货区，由最基础的接受供应商商品到熟练接货、上架，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。个人认识和经验总结如下：

1. 在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我认识到，收货区是超市物流很重要组成部分。收货区工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。

2. 超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。

(二)暑假实习的体会、收获

这次暑假实习，使我受益匪浅，有很多收获和体会：

首先，在心态上，我从学校走向社会，在学校接受了很多年的教育，但真正的和社会接触并不是太多，而这次暑假实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。

其次，相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉，以及与自己相关知识的进一步学习加强。

最后，通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我在人生道路上更好的认清方向。

百货商场实习意见的分享到这里就结束了，希望可以帮助到你。