总监工作计划优秀范文 总监工作计划优秀范文怎么写

总监工作计划优秀范文 总监工作计划优秀范文怎么写

总监工作计划优秀范文1

厨房生产控制是对生产质量、产品成本、制作规范,在三个流程中加以检查指导,随时消除一切生产性误差。保证达到预期的成本标准,消除一切生产性浪费,保证员工都按制作规范操作,形成最佳的生产秩序和流程,计划如下:

1、 对菜谱、菜单进行标准、标最化制订。

2、 对三个流程的产品制作标准加以规格化,包括加工规格、配份规格、烹调规格、加工规格主要对原料的加工规定用量要求,成形规格、质量标准。

3、 按生产流程实行程序控制,每一道流程生产者,对上一道流程的食品质量,实行严格的检查控制,不合标准的要及时提出,帮助前延程序纠正。使整个产品在生产的每个过程都受到监控。

4、 按厨房的生产分工,实行责任控制法。每个岗位都担任着一个方面的工作,岗位责任要体现生产责任。首先每个员工必须对自己的生产质量负责。其次,各部门负责人必须对本部门的生产质量实行检查控制,并对本部门的生产问题承担责任,把好菜品质量关,对菜肴产品的质量和整个厨房生产负责。

5、 对那些经常和容易出现生产问题的环节或部门,作为控制的重点,这些重点是不固定的,哪个时期,哪个环节出现质量问题,就把哪个环节作为重点来检查控制,随着重点的转移,逐步杜绝生产质量问题,不断提高生产水平,向新的标准迈进。

厨房产品质量管理计划

厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。对此,制订本计划:

一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。

二、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。

三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报总厨处理。

四、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。

五、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作 都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。

六、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师炒菜流程进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。

七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量 ,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。

总监工作计划优秀范文2

一、三个小区公共事务方面

1、全面推行租赁经营服务工作,召开全体工作人员总动员会,明确租赁服务意义目的,统一思想,集体学习相关业务推广内容和业务办理操作流程,确保工作正常进展。

2、为提高费用收缴率,确保财务良性循环,以专题会议形式组织各物业助理、前台人员、领班级以上人员进行学习《各种费用追缴工作流程》。

3、以专题会议形式,组织三个小区管理骨干及相关工作人员集体学习《案例通报管理制度》、《案例通报操作流程图》及相关作业表格,明确责任关系,杜绝各种同类负面案例再次发生,全面提高管理服务质量,这也是__年工作计划中的重中之重。

4、制定《保安器材管理规定》,包括对讲机、巡更棒、门岗电脑等,并认队真贯彻实施,明确责任关系,谁损坏谁负责,杜绝各种不合理使用现象。

5、回顾三个小区从去年7月份以来各方面情况,以对比分析、寻找差距,为下一步工作提高作出更可行的具体措施。

二、__华庭项目

1、全力抓好30-35幢物业移交工作,确保业主满意。

2、督促管理处及时做好26-29幢摩托车位车牌的制作及安装;并督促管理处及时颁发通知,要求业主在5月20日前到管理处办妥租赁停放手续,该区域摩托车从6月1日起全面执行收费。执行前协调保安做好落实工作。

3、继续跟进26-29幢绿化种植工作。

4、督促及时做好部份绿化带残缺空白补种工作。

5、督促工程部做好30-35幢相关附属工程,如:道路、园林绿化、监控中心、仓库、车位规划等。

6、做好个别岗位人员调整和招聘工作(如:绿化组长到位、管理处负责骨干到位等),确保项目工作正常运行。

7、拟定"__华庭首届业主委员会成立方案"及筹备会一系列工作措施,为创建"市优"工作打好基础。

三、__居项目

1、对第三期部分摩托车不配合管理工作进行加强,发挥标识识别作用,强化凭办理租赁手续方可停放,加强收费工作。

2、加强第四、五期摩托车租赁办理管理工作,杜绝各种长期免费停车现象,维护秩序正常。

3、与财务协调,及时做好坏帐处理。

4、督促全面检测该项目红外报警系统情况,找出问题所在,并做好相应改善,确保系统的灵敏度和正常运行。

5、对个别业主在私家花园内乱搭乱建的屋棚动员拆除,以免影响整体观容。

6、督促完善该项目小区商铺的资料管理。

7、督促做好第一期、第二期部分楼梯个别部位的朽木处理,维护物业的完好。

8、督促做好第五期共7幢对讲机故障检修。

四、__项目

1、督促整理好第12-15幢(共36户,已收楼32户)房屋档案资料。

2、做好外围红线报警的使用与维护,包括内外围两侧绿化植物遮挡的修剪等工作。

3、制定安全警报现场跟踪与核实,并明确解除警报及记录操作相关要求,避免作业疏忽。

4、跟进落实好会所泳池的开张营业,并做好相应的管理与维护工作,包括门票发售、泳池水质处理等。

5、督促做好12-15幢相关附属工程,包括架空层车位地面栏杆的安装、车位产权面积的明确(公司要求架空车位出售)、园林绿化、保安室、监控室、仓库等工作的完善。

6、跟进做好小区健身器材的安装。

总监工作计划优秀范文3

时光飞逝,20__年马上就要落下帷幕。在这一年里,特别感谢公司领导的栽培,让我继续在东西南北的平台上学习并成长,也衷心的感谢我们的团队,感谢大家对我工作的支持以及相互的配合与鼓励,更希望明年我们能再接再厉,创造更辉煌的业绩!

20__是紧张、飞跃的一年,全年我们广州公司一共完成了1800万的销售业绩,较20__年提高了125%,虽与制定的目标略有差距,有些小小遗憾。

但是,市场部门的全体伙伴尽心尽力,不辞劳苦,在工作中发扬了高度的主人翁精神,体现了高度的责任感,并配合培训部等相关部门较好的完成了各项工作。这些都是应该给予肯定的。 20__是不可复制的一年,这一年中我们的业务水平不断提升、团队精神不断提高、精英队伍层出不穷、也顺利的完成了工作地点的迁移等,这些都充分证明了公司的进步与发展。当然在发展的同时,我们也遇到了一些困难暴露了我们的不足之处。1:产品及设备更新比较慢,满足不了一些客户的需求2:售后服务不够完善,客户投诉较多3:不够了解员工心态,造成人员流失较大4:对于市场的分析及前瞻性不够,不能准确的把控市场5:员工的业务水平高低不等,还需整体提升,避免造成资源的浪费,这些都是我们明年工作的重心。

(本人今年最大的遗憾就是在美优客期间没有履行好自己的职责,所以希望能继续在东西南北尽自己的一份力量)

20__年是充满机遇及挑战的一年,介于20__冰淇林火爆的市场行情,同行业都将大力的宣传及投放广告量,关注的人群将会越来

越多,公司硬件设施的提高都是我们打仗的充足装备。所以对于明年的市场,我们广州公司制定了全年的销售业绩2800万(设备加材料),销售小组仍然分为3组(每组年平均销售业绩933万),每组需配置6-7名话务员,1名经理,整个市场部需21-24名人员。20__我们将充分发挥团队力量,扬长避短,努力并高质量的完成制定的目标,具体计划如下:

一:提高员工整体业务水平:

1)产品知识方面:加强熟悉我司提供设备的技术参数、和材料特点、规格型号及原料特点,了解产品的使用方法;了解行业竞争产品的有关情况;

2)客户需要方面:了解客户的投资心理、购买层次、及对产品的基本要求。

3)市场知识方面:了解冰淇林及烧烤市场的动向和变化、根据客户投资的情况,进行市场分析。

4)拓展知识方面:进一步了解其他加盟方面的信息,方便能更好的和不同的客户达成共识和业务范畴的交流,以便更好的合作。

5)服务知识方面:了解接待和会客的基本礼节,细心、认真、迅速地处理客户状况;有效地传递公司信息及获得信任。

二:及时更新设备及其产品种类

随着广告的深入宣传,关注人群的多样性发展,必须得及时更新一些有特色吸引人眼球的设备及产品满足客户的需求。明年的市场必定存在很大竞争,这也是我们能脱颖而出的重要砝码。建议1)壮大专业

研发人员团队 2)定期引进新型畅销设备

三:完善售后服务

随着明年业务量的加大,为了保证客户的利益并减少公司麻烦及投诉,所以售后服务一定要完善。1)仓库发出的货物必须与经理所签订的配置清单保持一致2)配置专门的售后人员,客户反映的问题应第一时间解决。结业后一定要发名片,避免出现问题客户只找话务员的现象。

四:了解并掌握员工的心态与动向

团队的业绩并不是一个人的功劳,需要团队人员齐心协力完成所得,所以其中的每一份子都很重要。培养一名销售人员也需1-3个月,所有的前期沟通都需要话务员去做铺垫,所以他们的心态及工作状态相关领导一定要充分了解,多沟通、多关爱、多帮助,出现问题及时调整,避免造成人员无谓的流失。

五:领导者应提高对市场的前瞻及把控性

任何一个行业都有它的发展趋势与轨迹,都是与大的环境与市场需求息息相关。作为领导者需要敏锐的洞察能力并通过自身的相关经验判断出市场的走向,广告量的加减、客户的需求点等等,也只有这样我们即便处在逆境也能独占鳌头。

20__是蓬勃发展的一年,公司的发展也靠大家的集思广益, 以上是本人工作的一些感想,希望能起到点点的帮助,明年我们市场部的全体员工也一定继续完善自己、继续努力,为了我们的终极目标去冲刺!请领导们做我们永远最坚实的后盾!

总监工作计划优秀范文4

一、制定产品设计策略和计。

1组织市场调研,分析服装设计潮流和流行趋势。

2与销售部门和客户进行需求沟通,准确掌握客户需求。

3根据企业和品牌的整体发展战略,确定年度产品发展目标、策略和市场计划。

二、组织服装设计

1负责公司各品牌的定位、形象、风格的制定,各季产品的开发并组织生产。

2组织对公司产品服饰的开发设计和制作,分解实施执行,并按时完成服装设计任务。

3负责对下属人员的设计工作进行指导、培训、监督和考核。

三、负责部门内部管理

1分配新品设计、开发任务,协调人员关系。

2组建产品设计团队,并拟定人才梯队培养计划。

总监工作计划优秀范文5

为全局搞好20__年全面预算管理和财务管理工作,计划重点抓好以下两个方面的工作:

一 根据财政部门下达的预算指导意见,进一步搞好预算管理工作

预算管理作为财务管理中的重要一环,与全面做好财务工作息息相关。在明年的工作中,要进一步加强对科室费用预算指导与管理,认真做好预算的分析、分解与落实工作,使全面预算管理成为全员预算管理,让预算真正发挥其应有的作用。

二 根据我局的具体情况进一步加强日常的财务收支管理

在年年的基础上进一步修订和完善各项财务管理规章制度,使其更具合理性和可操作性,充分做到开源节流,增收节支,主动发挥财务在日常行政事务管理中的作用,为全局完成县委县政府下达的各项指标任务做好后勤保障服务工作。 20__年是我县全面达小康的目标年,我局承担的任务将更重,这就对局办公室提出了更高的要求。我们将紧紧围绕全局中心工作,开拓创新,团结协调,规范运作,高效服务,努力在建设学习型、服务型、勤廉型科室方面,当好表率,做出榜样。

(一)强化学习,不断提升工作能力

作为中枢机构,办公室工作人员的工作能力和水平高低,直接影响服务的质量和效率。学习是增强能力、提高水平的必由之路,只有加强学习才能把握经济发展的内在规律,才能抓住事务的本质,才能提出解决问题的正确思路和方法。我们将以创建学习型科室为目标,树立终身学习的理念,把加强学习作为提高工作水平的重要路径切实抓好。做到勤学、深学、多学、学用结合、学以致用,促进知识积累和经验积累,提高在实际工作中分析问题、解决问题的能力;提高政策水平,把各项政策弄懂弄透,在工作中自觉贯彻执行,增加工作的系统性、科学性、预见性和创造性;提高综合水平,增强综合协调能力,承办专项具体工作和实施管理能力,特殊环境下的协调及重要会议的组织能力、调查研究能力等。

(二)明确职责,着力提高服务水平

办公室工作千头万绪,但最重要的职责是参与政务、管理事务、协调服务。第一,增强服务认识,确保“两个到位”。一是为全局工作服务到位,为全体工作人员的工作、学习、后勤保障等方面提供服务,为大家营造优良的工作环境。二是为全县经济建设服务到位,确实转变作风,提高工作效率,为经济建设提供优良的软环境。第二,理清思路,形成“三个关系”。发挥上通下达的桥梁作用,协调好领导与群众的交流沟通,形成政令畅通的工作关系;发挥团结协调的纽带作用,协调好科室与科室之间的配合协作,形成协调和谐的人际关系;发挥联络沟通的窗口作用,协调好部门与部门之间的关系,形成相互配合的协作关系。第三,提高参谋水平,当好领导助手。在为领导决策上,当好信息员,在把握信息的深度、广度、准确度方面提高能力和水平,使领导决策更完善。在为领导工作上,做好拾遗补缺工作,多观察、勤思考,使领导工作更全面、更细致。

(三)突出规范,完善各项规章制度

管理出质量,管理出效率,管理出实绩,建立健全严格可操作的各种机制是根本保证。抓规范,办公室作为党委的综合办事机构,工作任务中,事务繁杂,必须按制度办事、按程序办事。同时还要坚持制度管理与人本管理有机结合。以制度建设为抓手,建立学习型机关的长效机制、处理突发事件的快速应急机制、落实领导批示的周到服务机制、目标管理考核的权威督查机制、财务管理的开源节流机制。制定学习制度、值班制度、请(休)假制度、财务管理。

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