闹哄哄过端午一年级作文篇1
说到端午,我们便会想到吃粽子、赛龙舟等常见的习俗。但是,我家不同。除了这些,我们还有一道必备“佳肴”。
说起这道必备“佳肴”,我们这人年年吃的人真不多。每次我们在制作或是品尝的时候,一些邻居总会来问问这道菜的名字。想必他们是不吃的吧!说来也奇怪,每逢端午,我从没在这看见别人吃过呢!倒是我外婆家,年年都烧。也许就是从外婆家——当然,那儿引过来的吧!
既然每年我们都吃葫酥饼,那这葫酥饼怎么做呢?哈,顾名思义,这饼里头肯定有葫芦咯!你也许会奇怪,这“饼”里怎么放葫芦呀?味道多怪!那你就大错特错了!
其实,葫酥饼可以称为“饼”,也可以冠以其他的称谓。因为它的制作过程是这样的:
先勺一些面粉,加入适量的水,放进切成丝的葫芦,一个劲的拌呀拌。直到面粉糊拌到可以下锅的状态,就行啦!接着就是在普通不过的步骤啦!起油锅,倒油。你也许会纳闷,这饼不用塑形吗?别着急,这才是葫酥饼最大的乐趣!你可以用勺子随意捞起一些面粉糊,或多或少,然后把它倒入锅中。这时,“调皮”的葫酥饼就开始造型了!这时便不用理会,接着倒面粉糊。有时,一些“重情义”的葫酥饼会粘在一起,你得将其分开,否则,就会诞生一个超级大的葫酥饼啦!待到两面金黄,捞出就可以吃。
每次,我都是最贪吃的食客。当然了,我也会发挥我的想象力,来想象葫酥饼像些什么东西,虽然大多数时候葫酥饼还是写不规则的图案,可我却也乐此不疲!
啊,端午的葫酥饼……
闹哄哄过端午一年级作文篇2
艾叶棕儿香,晨曦的露珠在仲夏中悄然惊醒,眼角的睡泪眨巴流下,粽叶的根贪婪吸吮。
奶奶忙碌的小脚已踏响端午的歌谣。这一个音谱的乐章,简短、明亮。她粗糙的手轻探进了我的发,小巧的脚又隐进了厨房,手中挥动了蒲扇,扇醒了木柴中的星火,泡了一夜的米,在水里轻荡,饱满、圆润、尖头的白嫩,是它独有的物语。
碗里的水从我手隙中流过,一缕一缕,恰似水帘。没水的米失去了主心骨,抱成一团,一小勺晶莹的海盐混合,是点点的光,光小却不暗淡。米粒相依,沉甸饱满,它们饮的是什么仙露琼浆?奶奶将三片粽叶卷起,捏成漏斗模样,绿色的叶纹沿着嫩叶蔓延,一圈一圈的萦绕,就这样不经意间缠住了我的半个童年。一小勺掺了盐的米将空漏斗填满,最低处塞上一个蜜枣,米准跑不了。三层粽叶的展开,压平,硬糯香米的填满,蜜枣掺杂在中间,溢出来的汁液浸在米里,很香很甜。蒲扇扇得柴火正旺,奶奶的手,给那几个早已溢着香甜味儿的粽子,缠上一根根白绳,放在水里,奶奶与满腹口水的我一起等待着粽子的香甜窜出锅。蒲扇的风,惺松的星火,清甜的棕香,在这方小地,一点一点融汇,端午的乐曲,越奏越响。
解开被水煮得有点发黄的细绳,粽叶的香一点一点刺激着我回忆的味蕾。蜜枣的汁液伴着软糯的米化在我的口中,又一点一点消散,只留朦胧余味。
奶奶的素棕很单调,一颗蜜枣,一勺糯米足矣。那一片片粽叶里,包含了我的半个童年,那一双粗糙的手撑起了每个端午的味蕾,那一双笑眼好像也在悄声说,别吃多了,我的妮子可撑不得……
三层的粽叶温柔敲打着我的味蕾,连着那一串蜜叶的棕,我与奶奶相思凝望。
闹哄哄过端午一年级作文篇3
每年农历五月初五为端午节,是我们中国民间一个古老的传统节日,又称端阳节、重五节,相传过端午节是为了纪念春秋时期楚国大夫、著名爱国诗人屈原。
我们老家过端午节的时候,家家都在门的两旁挂上艾草和菖蒲,用来避邪,小孩子胸前还要挂上染红的咸鸭蛋,戴上用彩色丝线缝制成各种形状的香囊,以求吉祥。
过端午节就要粽子,这是我国南方各地共有习俗,只不过粽子的做法,各地都不相同,有的地方用芭蕉叶包粽子,有的地方用荷叶包粽子,江浙这边有些地方用芦苇叶包粽子,而大多数地方都是用一种专门可以用来包粽子的竹叶,这种竹叶除用来包粽子,以前还用来做斗笠和渔舟上的雨篷。粽子的形状也有差异,有些地方做成长方形,像个小枕头,大多数地方都是做成四棱形。我太婆说过,做成四棱形是喻指古代青龙、白虎、朱雀、玄武四方神灵,护佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圆糯米,里面的馅也是不一样的,有枣泥的、豆沙的、咸蛋黄的、肉馅的……我们家包粽子是用肉馅加花生米做的,十分好吃。
每一年的端午节,每一家还要把屋子打扫干净,洒上雄黄水,防止毒虫兹生。我听爷爷说,过端午节还要喝雄黄酒。因为爷爷曾经看到过一条资料,说喝雄黄酒对人体有害,所以,我们家不再喝雄黄酒了。
过端午节那一天,我国南方各地还要举行赛龙舟活动。我们老家江西抚州的风俗是每年农历五月初八,都要在抚河举行一次临近乡村的龙舟大赛,冠、亚军还要颁发奖状和证书,同时还有一些物质奖励呢。
赛龙舟非常的有意思了,每条船上除了20人左右的桨手和一个舵手外,我们老家龙舟的船头上还要放一面大鼓,船尾放一面大锣,用锣鼓指挥桨手们行动一致,鼓声,锣声“嘭”落桨。因此,划龙舟比赛时,河面上锣鼓喧天,加上两岸观众的呐喊声,真可称得上热闹非凡。我们抚州市临川区的河西乡女子龙舟队,还在国际比赛中得过冠军呢!
闹哄哄过端午一年级作文篇4
我国传统的端午节又到了,那天大家都包粽子吃。而我们家乡还有吃食饼筒的习俗,在薄薄的一张面皮上,放上自己喜欢的菜,卷成筒状,咬在嘴里,那浓浓的味道真香啊!不过可别光顾着吃啊,端午还有更重要的活动,那就是热闹非凡的赛龙舟。
今天,我们来到了玉环经济开发区的玉环湖边。这里已是鼓声咚咚,号声不断,两岸河堤,人山人海,那边还有的在叽叽喳喳地在讨论着谁是胜利者,有的在为自己喜欢的队伍在加油。还有些调皮的小男孩,甚至爬到河边的高树上,占据着好位置,居高临下地往河中眺望。湖中有二只红绿的龙舟整装待发,船只狭长如梭,船舷一溜朱红的线条,船前的龙头威风凛凛,就好像要昂首腾飞。
开始了,两只船好像离弦的箭冲了出去。船头有一只大鼓,击鼓之人头缠一束红布,赤着膊。打鼓的敲一下,划船的就用力划一下,激昂的鼓声中,龙舟在飞快地前进,看那中间两排的队员们奋勇挥浆,动作整齐划一,结实的肌肉顺着动作一起一伏,紧张之处,两只龙舟齐头并进,争先恐后。我是第一次看赛龙舟,精彩中,好像两只眼睛都不够用了。
一会儿,绿队开始逐渐超过红队,岸上红队的支持者在焦急地喊加油,这时,红队突然加快速度,喊着号子,又超了上来,两队各不相让,在鼓声呐喊声中,后来居上的红队领先一步,绿队还是咬紧牙关,紧跟不舍,岸边的呼声一阵盖过一阵,大家的心都快要蹦出来了。
红队终究还是赢得比赛,人们都为他们鼓掌。团结就是力量,好看的赛龙舟体现了团队齐心协力的重要性。还有那坚持不懈的精神,也是走向成功地关键,这就是端午举办赛龙舟的目的吧。
闹哄哄过端午一年级作文篇5
同学们都知道端午节在每年农历五月五日,但是大家是否都清楚端午节的来历呢?恐怕有许多同学不清楚吧,今天我就来讲一讲端午节的来历。
战国时期,楚国有一名大官叫做屈原。屈原是个很有名的文人,他写了鼎鼎有名的诗集《离骚》,其中“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”等句子我们都耳熟能详。不仅如此,他还开创了一种新的文体格式叫“楚辞”。屈原清楚时事,对楚国忠心耿耿,主张抗秦。
当时的楚王被秦王骗得团团转。楚王亲近的小人被秦国买通,天天在楚王面前说屈原坏话,在其怂恿之下,楚王对屈原的抗秦计划毫不理睬,屈原被流放到外地。
多年后,屈原终于回到楚国都城,但没多久,秦王就派使者请楚王赴宴。楚王的小儿子子兰也被蛊惑,极力劝楚王赴宴。楚王不听屈原劝告,前去赴宴,被秦国囚禁而死。
楚王死后,子兰成为宰相。屈原上朝时常责备子兰,把子兰骂得狗血淋头。子兰十分厌烦,暗中谣言中伤屈原,将屈原再次逐出都城,流放到现在的湖北一带。
就在屈原被流放期间,秦国大将白起率军攻入楚国都城。屈原得知消息,悲痛不已,抱着一块巨石投江自杀。屈原深受百姓爱戴,百姓得知屈原投江自尽,纷纷划舟,寻找屈原尸体。有人担心鱼群食用屈原的尸体,将米、豆子一类食品投入江中,让鱼群食用。
从那时开始,在农历五月初五时都要划舟、投食。这一天渐渐演变成了端午节。端午节的主要活动就是由划舟与投食演化而来的赛龙舟、包粽子与吃粽子。
这就是端午节的由来,同学们,你们清楚了吗?
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